オードブル
・ミックスナッツ￥３５０
・ドライトマト￥３５０
・フレンチポテト￥５００
・揚げペンネ パルミジャーノ風￥５００
・赤キャベツのマリネ￥５００
・黄人参のキャロットラペ￥５００
・ガーリックアンチョピポテト￥５５０
・オリーブのマリネ￥６００
・チョリソーとレンズ豆の煮込み￥６５０
・茄子とひき肉のミルフィーユグラタン￥７００
・ひき肉とジャガイモのグラタン￥７００
・自家製スモークサーモンのサラダ￥７００
・ポークリエット￥７００
・豚足のカルパッチョ レンズ豆のヴィネグレット￥７００
・初カツオとアボカドのカルパッチョ￥７００
・アスパラガスのオランデーズがけ￥７００
・小海老のガーリックオイル煮￥７５０
・砂肝のコンフィ￥８００
・トリッパのトマト煮￥８００
・ムール貝の白ワイン蒸し￥８５０
・パテ・ド・カンパーニュ￥８５０
・蒸し野菜￥９００
・生ハムとサラミ￥１０５０
・フォアグラのテリーヌ￥１２００
・チーズの盛り合わせ￥１６００/￥９００
・シェフおすすめオードブルバリエ￥２０００〜（５点盛り。量は人数によって変更可）
・自家製ライ麦パン＆フォカッチャ 各￥１２０
お肉料理
・骨付き鶏もも肉のコンフィ￥１０００
・鴨のロースト￥１５００
・フォアグラ大根 ソースポルト￥１６００
・仔羊のロースト（２本）￥１８００
・フォアグラ丼￥２２００
その他
＊本日のパスタ＆リゾット＊
旬の食材を取り入れた日替わりメニューです♪（ハーフサイズもご用意致します）
￥１０５０〜
＊デザート＊
・フォンダンショコラ・バニラアイス添え￥５５０
※メニューは不定期に変更します